KIKUCHU 月刊『聴く中国語』　2026年2月号（290号）―麻辣燙（マーラータン）を食べに行こう！ ―元日中友好協会事務局長・酒井誠さんインタビュー

今月号のピックアップ

☆中国大接近☆

今月号の特集は『麻辣燙（マーラータン）を食べに行こう！』です。
辛くて香ばしいスープに、好きな具材を入れて楽しむ「麻辣湯」。近年、日本でも人気が急上昇し、「麻辣湯」が食べられるお店もどんどん増えてきています。「一度食べたら忘れられない」という人も多く、人気店には行列ができることも！「ヘルシーでおしゃれなグルメ」としてメディアもこぞって取り上げており、芸能人やインフルエンサーがSNSで「麻辣湯」の写真をアップしていることもしばしば。今回は、そんな「麻辣湯」の魅力や楽しみ方について、詳しくご紹介します。

☆インタビュー☆

今回は、元・日中友好協会事務局長であり、数十年にわたって日中文化交流に取り組む、酒井誠先生にインタビューしました。酒井先生の豊かな人生経験、その中で育まれた考え方、そして、2024年に出版された父・酒井定吉氏に関する研究書に込めた思いを伺っています。

☆生きた会話は「映画＆ドラマ」がお手本☆

今月は、トニー・レオン、ドアン・イーホン等が出演する、実話を基にしたアクション映画『Fox Hunt フォックス・ハント』を一緒に見てみましょう。この映画は12月26日から日本でも全国上映されています。ご興味のある方はぜひ劇場でご覧ください。

☆中国語で聴いて読もう『封神演義』☆

中国古典神怪小説の集大成『封神演義』―今回は第14回「土行孫 鄧嬋玉と縁を結ぶ　姜子牙 九公を収めんと計を設ける」です。

☆中国名作選☆

今回は作家・史鉄生のエッセイ『ネムノキ』です。史鉄生ならではの繊細かつ豊かな感受性が光る本作。作者の実家に植えられていた「ネムノキ」にまつわるお話から、家族との時間や人との繋がりについて深く考えさせられます。

☆パンくん奮闘記☆

友だちの家に双子が誕生したという話題で盛り上がるパンくんとティンティン。パンくんが「命名」しようとした名前とは…？今回も漫画で楽しく中国語を学びましょう。

☆言葉で旅する東アジア☆

今回は、日中韓それぞれの「ことわざ」について取り上げます。3か国に「共通のルーツを持つことわざ」があるのはもちろん、「似た意味を持つのに全く違う例えを用いていることわざ」もあるんです。そんな日中韓3か国のことわざを比較してみることで、面白い発見があるかも…？！

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